Η λίμνη Βόλβη, βρίσκεται μερικά χιλιόμετρα μακριά απο τον Σταυρό Θεσσαλονίκης. Είναι δίπλα στην λίμνη Κορώνεια η οποία απέχει 11,5 χλμ. από αυτήν.
Μαζί οι δυο αυτές λίμνες αποτελούν υγρότοπο διεθνούς σημασίας με την ονομασία «Λίμνες Κορώνεια – Βόλβη».
Το ξεκίνημα των εξορμήσεων σας στη λίμνη Βόλβης μπορεί να γίνει το Κέντρο Πληροφόρησης Υγροτόπου Κορώνειας- Βόλβης, στον οικισμό Απολλωνία. Εκεί λειτουργεί περιβαλλοντική έκθεση για τη λίμνη και τα είδη των οργανισμών που φιλοξενεί.
Μπορεί να δωθεί ενημερωτικό υλικό, όπως επίσης γίνονται μισάωροι περίπατοι στην περιοχή.
